دانشگاه گیلان سامانه مرکز نشر دانشگاه گیلان 1404 1 2025 06 22 THE RUSSIA-UKRAINE CONFLICT & GLOBAL FOOD SECURITY جنگ روسیه- اوکراین و امنیت غذایی جهانی 8968 10.22124/psug.2025.25573.1028 FA فاطمه عسکری بزایه مسئول بخش تحقیقات اقتصادی و اجتماعی و ترویج کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان محمد کاوسی کلاشمی گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران Journal Article 2024 11 05 The Russian invasion of Ukraine in February 2022 created an immediate shock to global markets.Prices for cereals and vegetable oils rose rapidly in expectation of disruptions to Ukraine’s harvests and to shipping through the Black Sea. The war exacerbated existing economic fragility and food insecurity caused by climate change, conflict, and COVID-19, and the reaction of the international community to spikes in fuel and fertilizer prices led to additional impacts on agricultural markets.For many countries, a serious food crisis seemed likely. In the face of this sudden shock, policymakers needed information and guidance. IFPRI, with support provided by USAID and FCDO, stepped up immediately with analysis of global markets and country-level analysis, providing both a picture of how this crisis would play out and how (and how not) to address the threat of growing food insecurity and rising prices.This work has drawn on IFPRI’s many years of research as well as its strong presence in many developing regions.Most importantly, IFPRI strove to get this information to stakeholders who were trying to make sense of the myriad implications of the Russia-Ukraine conflict — policymakers, the press, funding organizations, NGOs, and others. This book compiles 35 blogposts written over the past year — beginning the very day of the invasion — on Food and Fertilizer Price Trends.This book brings together IFPRI’s blogposts about the Ukraine crisis, written by IFPRI researchers and their<br /><br />colleagues. They cover the broad range of impacts and policy responses to the crisis. It is our hope that these<br /><br />will continue to inform the management of the present crisis and of future crises that disrupt our food systems حمله روسیه به اوکراین در فوریه 2022 شوک آنی به بازارهای جهانی وارد کرد. قیمت غلات و روغن‌های خوراکی گیاهی به‌دلیل انتظار برای ایجاد اختلال در برداشت محصولات کشاورزی اوکراین و حمل‌ونقل از طریق دریای سیاه به سرعت افزایش یافت. این جنگ شکنندگی اقتصادی موجود و ناامنی غذایی ناشی از تغییرات آب و هوایی و بیماری کووید-19 را تشدید کرد و واکنش جامعه بین‌المللی به افزایش قیمت های سوخت و کودهای شیمیایی منجر به تأثیرات بیشتر بر بازارهای کشاورزی شد.برای بسیاری از کشورها، یک بحران جدی غذایی محتمل به نظر می رسید. در مواجهه با این شوک ناگهانی، سیاستگذاران به اطلاعات و راهنمایی نیاز داشتند.IFPRI، با پشتیبانی ارائه شده توسط USAID و FCDO، بلافاصله با تجزیه و تحلیل بازارهای جهانی و تجزیه و تحلیل در سطح کشور، تصویری از تبعات این بحران و چگونگی رخداد آن (و اینکه چگونه تبعات بحران اتفاق نخواهد افتاد) به منظور مقابله با تهدید رو به رشد ناامنی غذایی و افزایش قیمت ها، عرضه کرد. در این کتاب از نتایج تحقیقات چندین ساله IFPRI و همچنین حضور قوی آن در بسیاری از مناطق در حال توسعه دنیا استفاده شده است. حائز اهمیت است که، IFPRI تلاش کرد تا یافته های این کتاب را به ذینفعانی که در تلاش برای درک پیامدهای بی‌شمار درگیری روسیه و اوکراین بودند - سیاست‌گذاران، مطبوعات، سازمان‌های تأمین مالی، سازمان‌های غیردولتی، و دیگران، عرضه نماید. این کتاب 35 پست وبلاگی را که در سال گذشته - از همان روزهای آغازین جنگ - در مورد روند قیمت مواد غذایی و کود شیمیایی نوشته شده است را گردآوری می کند. این کتاب پست های وبلاگ IFPRI درباره بحران اوکراین را که توسط محققان IFPRI و همکارانشان نوشته شده است، گرد هم می آورد. این موارد طیف گسترده ای از تأثیرات و پاسخ های سیاسی به بحران را پوشش می دهند. امیدواریم این موارد نقشی در آگاه سازی مدیریت سیستم های غذایی از بحران کنونی و بحران‌های آتی که سیستم‌ها را مختل می‌کند، داشته باشد. https://psug.guilan.ac.ir/article_8968_4a820efbca1f08c8e357342dc0a0be5e.pdf